要避免公积金代办服务中的风险和问题，可以采取以下措施：

1. 选择正规代办机构：选择具有相关资质和证书的正规代办机构，避免被非法的中介机构所欺骗。可以通过查询代办机构的资质、口碑、客户评价等信息，了解其合法性和专业性。

2. 签订代办协议：在选择代办机构时，应与其签订代办协议，明确双方的权利和义务。协议中应包括代办服务的范围、流程、费用、时间等内容，以便在出现问题时有据可查。

3. 保护个人信息：在代办过程中，要确保个人信息的安全。代办机构应严格遵守信息保密制度，不得泄露客户的个人信息。同时，客户也应注意保护自己的个人信息，避免被他人冒用或滥用。

4. 注意费用问题：在选择代办机构时，要明确其收费标准和费用。避免出现过高或隐藏的费用，防止被代办机构乱收费或欺诈。

5. 核实代办服务内容和质量：在签订代办协议之前，应核实代办服务内容和质量，了解其具体的服务范围和承诺。避免出现代办机构夸大其词或不实宣传的情况。

6. 保持沟通与监督：在代办过程中，客户应与代办机构保持沟通与监督。及时了解代办进度和情况，如有疑问或问题应及时提出，以便及时解决和纠正。

7. 注意法律责任和维权：在代办过程中，如出现纠纷或问题，客户应及时与代办机构沟通协商。如协商无果，客户可以寻求法律援助或向相关部门投诉维权。

综上所述，要避免公积金代办服务中的风险和问题，需要选择正规代办机构、签订代办协议、保护个人信息、注意费用问题、核实代办服务内容和质量、保持沟通与监督以及注意法律责任和维权。通过这些措施的采取，可以降低风险和问题发生的概率，保障自己的权益不受损害。